|
Hete Kipjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg kip (pootjes of vleugeltjes)
1 ui
1 eetl. sambal
2 teentjes knoflook
2 eetl. suiker
1/4 fles ketjap
Olie om de kip te frituren
Voorbereiding: Bak de kip in olie tot ze knapperig, gaar en bruin is.
Bereidingswijze: Fruit de ui in een wok.
Meng de ketjap, sambal en suiker erdoor.
Voeg de kip toe.
Klaar.
|
|
|